くるみ/マッシュルームの4種のチーズのピザ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ピザ1枚(小川貿易「Roncadin 4種のチーズピザ」)
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くるみ20g(Yes!YAOKO 「素煎りくるみ」)
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はちみつ小さじ1(お好みで)(Yes!YAOKO 「純粋アカシアはちみつ」)
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マッシュルーム30g
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潰したとうがらし適量(お好みで)(または粗びき黒こしょう)
作り方
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「素煎りくるみ」は粗めに切っておく。マッシュルームは3~5mmの薄切りにする。
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「Roncadin 4種のチーズピザ」を2つに切り分け、適度にしわを寄せたアルミホイルにのせる。片方のピザにはくるみを、もう片方のピザにはマッシュルームを広げるようにのせる。
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くるみのピザを1,000~1,200Wのオーブントースターで5分焼いたら取り出し、大さじ1の水をピザの周囲の高くなっている部分にできる限り均等にかけ、再び5分焼く。マッシュルームのピザも同様に焼く。
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器に盛り、くるみのピザにはお好みで「純粋アカシアはちみつ」をかける。マッシュルームのピザにはお好みで潰したとうがらしをふる。
くるみとマッシュルームの美味しさを、チーズがより引き出します。
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