ワンパンでできる！韓国風野菜炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚肩ロース切落し２４０ｇ
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たっぷり！炒め野菜１袋（５００ｇ）
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サムジャン小さじ２
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焼肉のタレ大さじ４
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緑豆春雨３０ｇ
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水１５０ｍｌ
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ごま油大さじ１
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糸唐辛子お好み
(a)
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片栗粉大さじ１
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水大さじ１
作り方
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。
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フライパンに水、焼肉のタレ、春雨を入れ、ほぐしながら柔らかくする。炒め野菜とサムジャンを加え、全体を混ぜながら野菜がしんなりとするまで炒め合わせる。
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（ａ）を合わせて水溶き片栗粉を加え、トロミがついたら器に盛りつける。お好みで糸唐辛子を添える。
コメント
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2：
野菜が500gということで大変多く、26センチのフライパンでは作れません。また、具の量に対して味付け調味料の分量が少なすぎるようです。野菜の量を半分くらいにしても良いと思います。
1：
What is yakiniku sauce?