ブロッコリースーパースプラウトと卵タルタルのサンド
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ブロッコリースーパースプラウト1/2パック
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ゆで卵1個
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玉ねぎ1/4個
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きゅうりのピクルス小さじ1(みじん切り)
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フリルレタス4枚
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ハム4枚
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バゲット20cm×2本
(a)
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マヨネーズ大さじ4
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塩、こしょう各少々
作り方
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卵タルタルを作る。ゆで卵、玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れる。
きゅうりのピクルス、(a)を加えて混ぜ合わせる。 -
バゲットは横に切れ目を入れて開き、オーブントースターでこんがりと焼く。
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(2)にフリルレタス、ハム、(1)、ブロッコリースーパースプラウトを順にのせて挟む。
手軽に栄養をプラスオン!
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