フライパンでチャチャッと炒め！豚キムチ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚バラ薄切り肉２００ｇ
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キムチ１パック（秋本食品「王道キムチ」）
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長なす２本
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にら１／２束
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サラダ油大さじ１
作り方
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長なすは長さを半分に切り、縦に５ｍｍ厚さに切る。にら・豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。
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フライパンに油を入れて強めの中火に熱し長なすの表面に焼き色がつくまで焼く。
豚バラ肉を加え肉の色が変わったら、にら・キムチを加えにらがしんなりするまで炒める。
長なすを強めの中火で焼くとベちゃっとしにくいよ！
コメント
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2：
ナス嫌いな息子も美味しいって言って食べてくれました。味が薄かったので少し醤油を足しました。
1：
豚キムチの残りを春巻きにしました 御弁当やおつまみに好評でした