ぶりのナッツみそ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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ぶり２切れ
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ししとう４本
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ナッツ３０ｇ（Ｙｅｓ！ＹＡＯＫＯ「４種の素煎りナッツ ＭＩＸ」）
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塩適量
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酒適量
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しょうゆ小さじ１／２
(a)
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みそ３０ｇ
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みりん大さじ１
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砂糖小さじ２
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ごま油少々
作り方
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ぶりは塩、酒（各適量）をふってしばらくおいてから、ペーパーでやさしく水けをふき、しょうゆをふりかける。
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「４種の素煎りナッツ ＭＩＸ」は細かく刻み、（ａ）の調味料と混ぜ合わせる。
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オーブントースターにアルミホイルをしき、（１）、ししとうを並べて６～７分焼く。ほんのりと焼き色が付いたらししとうを取り出し、ぶりに（２）を塗り、さらに３～４分焼く。
ナッツの香ばしさと甘めのみそが食欲をそそる！
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